Lo Spremuta day è un nuovo modo per sensibilizzare alla tutela dell’ambiente, evitando gli sprechi e valorizzando i prodotti di eccellenza della terra. Si è svolto alla fine di febbraio lo “Spremuta day”, iniziativa promossa dal Comune di Sorrento in collaborazione con la Fondazione Sorrento e il presidio Slow Food Costiera Sorrentina e Capri. L’evento…